70Minūtes
7Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 8
1 kgkartupeļi400 gbiezpiens3 gab.olas0.5 glāzepiens zaļumi sāls eļļa
Sagatavošana
1
Kartupeļus novāra ar visu mizu. Atdzesē, nomizo un sagriež ripiņās.
2
Olas sakuļ ar pienu un sāli, bet biezpienu samīca ar dakšiņu.
3
Cepamtrauku ieziež ar eļļu, izklāj pusi sagriezto kartupeļu un izlīdzina. Pa virsu izliek visu biezpienu un pārklāj ar atlikušajiem kartupeļiem. Pārlej ar olu un piena kulteni.
4
Liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 30 – 40 minūtes 180*C, līdz izveidojas zeltaina garoziņa.
Iesūtīja:
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit