60Minūtes
12Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
2 glāzesmilti250 gsviests vai margarīns1 glāzecukurs1 gab.olas2 gab.kaltētas apelsīnu miziņas pūdercukurs vaniļa soda sāls PILDĪJUMAM:1 gab.iebiezināts piens bundžā0.5 glāzevalrieksti
Sagatavošana
1
Sviestu ar margarīnu un cukuru sakuļ, līdz masa paliek balta.
2
Piekuļ olu un turpina kult, līdz cukurs izkusis.
3
Pievieno vanilīnu, šķipsnu sāls, ar etiķi dzēstu sodu, apelsīnu miziņu pulveri (var izmantot arī uz smalkās rīves sarīvētu miziņu), miltus un samaisa viendabīgu mīklu.
4
Riekstiņu formu ieziež ar plānu sviesta kārtiņu un mīklu pilda tā, ali aizņem 2/3 formiņas. Formiņu liek sakarsētā cepeškrāsnī 200-220oC un cep līdz tumši - zeltainai krāsai.
5
Gatavās riekstiņu pusītes liek uz dēlīša un atdzesē.
6
Pildījums: vārītu kondensēto pienu sajauc ar smalki sagrieztiem valriekstiem. Ar pildījumu pilda pusītes un pusītes salīmē kopā.
7
Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru.
Lai labi garšo!
Iesūtīja: Ieva
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit