Tuvojoties Jāņiem, šefpavārs Uģis Veits un "Lidl Virtuve" iesaka interesantu recepti, kas ļaus izpausties pie karsti liesmojoša griliņa.

::recepte::

Nomizo un smalkos kubiņos sagriež sīpolu un ķiploku. Samaisa tos ar espreso, sinepēm un eļļu, pievieno medu un piparus pēc garšas.

Karbonādes pirms marinēšanas nomazgā un nosusina ar papīra dvielīti. Marinē noslēgtā traukā vēsumā apmēram 2 stundas.

Karbonādes cep uz karsta grila (vai grila paplātes) 6–8 minūtes no katras puses. Pievieno sāli un piparus pēc garšas un pasniedz ar salātiem pēc izvēles.

::!recepte::

Lai labi garšo!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !