Karantīnas ēdienkartes karstākais hits – kārdinošas mini pankūciņas
Foto: Instagram.com/thenaughtyfork

Atrodoties karantīnā, sociālos tīklus ir pārņēmis jauns trakums – cilvēki dažādās pasaules malās kārdina savus sekotājus ar apetītlīgām bildēm, kur redzams pavisam neparasts ēdiens: pavirši uzmetot aci, šķiet, ka tās ir brokastu pārslas, bet, ieskatoties vērīgāk, izrādās, ka tās ir mazas mazītiņas pankūciņas, kas pasniegtas ar dažādām piedevām.

Ja arī tu vēlies pārsteigt mājiniekus, pagatavojot šo neparasto ēdienu, tad lasi tālāk un uzzini, kā to izdarīt.

Patiesībā viss ir vienkāršāk par vienkāršu. Pagatavo biezu pankūku mīklu (piemēram, sekojot šīs receptes norādījumiem), sapilda to konditorejas maisā ar atbilstoša izmēra uzgali un pārklāj iepriekš sakarsētu un ar sviestu vai citu taukvielu ieziestu pannu ar mīklas "podziņām". Ja vēlies, vari pārkaisīt katru pankūciņu ar šokolādes granulām, kokosriekstu skaidiņām, krāsainām konfektītēm vai citiem labumiem pēc savas gaumes un ieskatiem.

Kad pankūciņas no vienas puses apcepušās, izmantojot virtuves lāpstiņu, apgriez tās. Pievieno piciņu sviesta un turpini cept vēl minūti, apmaisot pankūciņas, līdz tās ir apcepušās no visām pusēm.

Ber cepienu bļodā, pārlej ar kausētu šokolādi, karameļu mērci, pievieno augļus vai putukrējumu un izbaudi katru kumosu.

Lai gūtu iedvesmu šī ēdiena pagatavošanai, piedāvājam ielūkoties jau realizētajos instagrama aktīvistu kulinārajos šedevros.

View this post on Instagram

A post shared by Erin (@erinaschow) on May 1, 2020 at 10:59am PDT

View this post on Instagram

A post shared by Janina Chua (@janinamarachua) on May 4, 2020 at 9:13pm PDT

View this post on Instagram

A post shared by Sam Schnur (@thenaughtyfork) on Apr 30, 2020 at 7:10am PDT
View this post on Instagram

A post shared by Sam Schnur (@thenaughtyfork) on May 1, 2020 at 7:00am PDT


Lai labi garšo!

Tags

Brokastis Pankūkas
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form