Galviņkāposti

Vitamīni bez kaitējuma ģimenes budžetam: 10 lētas un garšīgas rudens veltes
Foto: Shutterstock

Uztura speciāliste iesaka — rudens ir īstais laiks pievērsties vietējām precēm! Galviņkāposti ir vieni no maciņam draudzīgākajiem Latvijas dārzeņiem, kam ir lieliska uzturvērtība. Simts gramos kāpostu ir K vitamīna dienas deva, kas ir nepieciešama normālai asinsrecei un kaulu veselībai. Turklāt tie ir bagāti ar C vitamīnu, tāpēc vislabāk iekļaut ēdienkartē svaigus kāpostus, jo karstumā C vitamīns noārdās.

  • Lētie un veselīgie kāpostu salāti ir universāla piedeva dažādām maltītēm - receptes meklē te. Šajā rakstā skaidrojām, kā izvairīties no kļūdām, gatavojot sulīgus kāpostu tīteņus, bet, ja kārojas pagatavot gardus šķovētos kāpostiņus, iepazīsties ar šiem padomiem.

Comment Form