Olas un brokoļi

Ideālais pāris: 16 produkti, kuri uz pannas papildina viens otru veselīgā tandēmā
Foto: Shutterstock

Šī produktu kombinācija palīdzēs stiprināt kaulus, jo brokoļi ir bagātīgs kalcija avots, bet, lai kalcijs sniegtu labumu kaulaudiem, ir nepieciešams D vitamīns, kas lielā daudzumā ir olas dzeltenuma sastāvā.

Nepelnīti aizmirstais brokolis ir viens no tiem dārzeņiem, ko ziemas laikā vajadzētu ēst jo īpaši – kā jau visus kāpostveidīgos. Ideālam brokolim, neatkarīgi no tā, vai tas tvaicēts, vārīts vai cepts, jāsaglabā sava koši zaļā krāsa un vieglais kraukšķīgums. Kā parūpēties, lai šo dārzeni jebkurā veidā pagatavotu, kā nākas, un tas nezaudētu pievilcīgo toni, uzzināsi, izlasot šo padomrakstu.

Tvaicētas vai karstā ūdenī pāris minūtes noblanšētas brokoļu rozetes liec karstumizturīgā traukā, pārlej ar sakultām olām (ja vēlies, vari pievienot arī sauju spinātu un sarīvētu sieru) un liec sakarsētā krāsnī, lai pagatavotu gardu, veselīgu omleti.

Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Tags

Kartupeļi Sēnes Veselīgi produkti Briseles kāposti Brokoļi Burkāni Citroni Cūkgaļa Forele Lasis Liellopa aknas Olas Paprika Sparģeļi Tuncis Valrieksti Vistas aknas Vistas gaļa Omletes un olu ēdieni Veselīgs uzturs
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form