Mandarīni ir citrusaugļi, kas jau gadiem ir neatņemama Ziemassvētku sastāvdaļa un svētku vakarā tiek likti galdā teju ikkatrā mājā. Tāpēc, lai uzzinātu vairāk par oranžo citrusaugli, Tasty.lv konsultējās ar SIA "Augļu serviss" vadītāju Baibu Muzikanti un Mandarīni.lv.
Aromātiskais auglis ir pasakaini smaržīgs, gards un ļoti veselīgs. Mandarīni ir bagātīgs C vitamīna avots – pietiek ar vienu glāzi mandarīnu sulas, lai uzņemtu 28 % rekomendētās dienas devas šī vitamīna pieaugušam cilvēkam. C vitamīns ir ļoti spēcīgs antioksidants, kas organismā neitralizē brīvos radikāļus un palīdz stiprināt imunitāti ziemas periodā.
"Meklējot vēsturiskas atkāpes, noskaidrojām, ka pirmie mandarīnu kokus sāka audzēt Āzijas valstu iedzīvotāji. Tieši tur tika atklāts šis sulīgais citrusauglis. Šodien šis tropiskais auglis galvenokārt tiek audzēts tropu un subtropu joslā, jo tiem ir nepieciešama saule un siltums, lai iegūtu savas aromātiskās garšas un nokrāsas," stāsta Muzikante.
