Radoša ideja: karstvīns svētkiem skaistās burciņās

Radoša ideja: karstvīns svētkiem skaistās burciņās
Foto: Kristaps Vucens

Lai sasildītos, pirms došanās pilsētā sagaidīt Jauno gadu, garšīgs karstvīns būs īstā dzēriena izvēle. Svētku noskaņas radīšanai dzēriena pasniegšanas veids ir tikpat svarīgs kā tā saturs. Vecrīgas Ziemassvētku tirdziņa "Tima Minta Ziemas Piens" smaidīgais bārmenis Didzis, dalījies ieteikumos, kā pagatavot vienlīdz gardu un skaistu karstvīnu, ko var pasniegt tik vienkāršā traukā kā burciņa.

Lai izdotos garšīgs un kvalitatīvs karstvīns, nepietiks tikai uzsildīt veikalos nopērkamo, jau gatavo karstvīnu. Taču tas lieliski noderēs kā viena no sastāvdaļām!

Radoša ideja: karstvīns svētkiem skaistās burciņās
Foto: Kristaps Vucens

Trīs gardu un kūpošu burciņu pagatavošanai nepieciešami ap 500 ml sula, 250 ml pussauss sarkanvīns un 500 ml karstvīns. Ideālo garšu sniegs vīnogu un upeņu sulas maisījums. Ja vēlies skābāku – izmanto tikai upeņu, ja saldāku – vīnogu sulu.

Radoša ideja: karstvīns svētkiem skaistās burciņās
Foto: Kristaps Vucens

Lai piešķirtu dzērienam saldeni skābu nokrāsu, pa 50 ml pievieno grenadīna un laima sīrupus. Laima vari aizstāt ar cidoniju, upeņu vai citu pašgatavotu skābenu ogu sīrupu. Proporcijas var mainīt atkarībā no garšas vēlmēm.

Radoša ideja: karstvīns svētkiem skaistās burciņās
Foto: Kristaps Vucens

Trīs dzērienu burciņu pagatavošanai nepieciešamas apmēram sešas krustnagliņas, kanēļa standziņa, viens gabaliņos sagriezts apelsīns bez mizas, trīs tējkarotes karstvīna garšvielu maisījums, kā sastāvā ir dažādi rieksti, ingvera pulveris un kaltētas citrusaugļu miziņas. Krustnagliņas un kanēļa standziņu pirms pasniegšanas no dzēriena izņem.

Kad karstvīna sastāvdaļas samaisītas kopā, liec katliņu sildīties uz lēnas uguns. Uzkarsē līdz aptuveni 80 grādiem (tā, lai nesāk vārīties), tad uzliec vāciņu un ļauj dzērienam "ievilkties". Tikmēr dodies pie sava skapja un sameklē pašus skaistākos pavasara lakatiņus, paņem arī 2 košākās saspraudes.

Radoša ideja: karstvīns svētkiem skaistās burciņās
Foto: Kristaps Vucens

Vai Tev ir sava formula, ko darīt ar vīna pudeļu sietiņiem, kamēr tie nesargā pudeli? Tagad būs! Sameklē divus sietiņus dažādās krāsās, košākajam pieskaņo atlasa lentīti.

Radoša ideja: karstvīns svētkiem skaistās burciņās
Foto: Kristaps Vucens

Ietērp savas dzērienu burciņas, pirms salej tajās karstvīnu, un pārsteidz savus mīļotos ar oriģinālu noformējumu!

Rokdarbu mīļotāji var uzadīt vai uztamborēt īpašas "cepurītes" burciņām. Tādas tiek izmantotas arī "Tima Minta Ziemas Piens" tirdziņā, un šādi izdekorētās burciņās var pasniegt arī tēju vai citu silto dzērienu katru dienu.

Karstvīnu burciņās varēs nobaudīt turpat Vecrīgā uz vietas, Vecgada pasākumā Doma laukuma Ziemassvētku tirdziņā 31. decembrī no pulksten 19, kurā uzstāsies Artis Volfs, grupa "Flame And The Rolltones" un dīdžejs Toms Grēviņš. Pasākumā ieeja bez maksas.

Source info

Delfi Svētku laiks


Copyrights

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Lasi vēl

Dienas recepte
Nedēļas Top 10
Pregnancy widget logo Pregnancy widget logo
Aprēķināt
Norādi pēdējo mēnešreižu
pirmo dienu
Kļūda!
Lūdzu, norādiet korektu
datumu pagātnē.
Tasty iesaka