Pieci padomi tējas vārīšanai

Sasildāmies novembrī: ieteikumi un recepte garšīgai tējai
Foto: Shutterstock

Lai būtu pārliecināta un droša par tējas kvalitāti, izvēlies pazīstamus tējas ražotāju zīmolus, bet tas nenozīmē, ka mazāk pazīstamiem ražotājiem nevarētu būt kvalitatīva tēja. Tādēļ ik pa laikam eksperimentē un nogaršo dažādas tējas.

Kā pagatavot aromātisku un garšīgu tēju? Tev noderēs sekojošie padomi:

Nopirkto tēju glabā hermētiski noslēdzamā traukā - vēsumā un sausumā.

Lieto parasto krāna vai akas ūdeni. Tāds ūdens ir neitrāls un vispiemērotākais tējai. Nelieto minerālūdeni. Ja nav iespēja dzeramo ūdeni iegūt no krāna, tad izvēlies ūdeni bez gāzes un bez minerālsāļiem.

Ūdeni tikai uzvāri un ļauj mirkli karstumam atlaisties. Ja nepieciešams to kādu mirkli vārīt, centies nepieļaut ūdens vārīšanos ilgāk par 2-3 minūtēm.

Pirms tējas apliešanas kanniņu izskalo ar karstu ūdeni, lai to sasildītu.

Kad tēja ir aplieta, tai nepieciešams atpūsties. Ja vēlies uzmundrinošu tēju, tad neļauj tai ievilkties ilgāk par 2-3 minūtēm, bet, ja vēlies nomierinošu tēju, tad tējai jāatpūšas vismaz 5 minūtes.

Source

Tasty

Tags

Sarakstu karuselis Tēja
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Comment Form