Video padoms: Kā veikli nomizot ķeburaino ingveru

Pirmais, izmantojot tējkaroti, – ar karoti velk gar ingvera sāniem un nokasa līdzīgi kā jauno kartupeli. Miziņa atdalās ļoti viegli un bez pretestības. Šādi tīrot ingveru, ir vismazākie saknes zudumi, turklāt tas ir krietni vieglāk, nekā griezt ar nazi

Otrais, izmantojot asu nazīti, apgriež ingvera sānus, veidojoties mizas sloksnēm. Tās neizmet, bet izkaltē, un no tām vāra fantastisku ingvera tēju, pievienojot medu un citronu. Šādā veidā tiksi pie kārotā saknes mīkstuma un pie viena lietderīgi izmantosi atgriezumus.

Piedāvājam 12 dažādas idejas ingvera izmantošanai – gan saldas, gan sāļas, gan pikantas. Izvēlies un pagatavo ko sildošu!