11 saldas un gaisīgas recepšu variācijas par leģendārās 'Pavlovas' tēmu
Foto: Woman's Weekly/REX/Vida Press/Shutterstock/Privātais arhīvs kolāža

Sulīgām ogām piebiruši, gaisīgi putukrējuma mākoņi, ko ieskauj kraukšķīga bezē biskvīts ar zefīrīgu viducīti – vai gan maz ir kāds, kurš spēj pretoties leģendārās "Pavlovas" valdzinājumam? Un nevajag arī! Labāk ļaujies debešķīgajai garšu un tekstūru saspēlei, pagatavojot kādu no 11 "Tasty" piedāvātajām recepšu variācijām.

Gaisīgā "Pavlova"ir īsta pēdējo gadu modes kūka, ko vismaz reizi ir mēģinājis pagatavot teju katrs, kas nav gluži uz "jūs" ar ēst gatavošanu. "Pavlovas" vēsturi un visus knifiņus, kas jāņem vērā to gatavojot, atklājām, lūk, šajā rakstā, kur atradīsi gan ieteikumus, kā sagatavot un cik grādos cept bezē pamatni, gan padomus, kā nepārkult putukrējumu un dekorēt kūku.

Kaut "Pavlovas" gatavošana nebūt nav sarežģīts process, tomēr šī kūka ir visai kaprīza – pat mats matā ievērojot visus padomus, var gadīties, ka nelabvēlīga zvaigžņu stāvokļa vai magnētisko vētru ietekmē, bezē saplok vai saplaisā, bet putukrējums nekuļas, ne lūdzams. Tomēr tas nebūt nenozīmē, ka jāmet plinte krūmos, jo, liekot lietā izdomu, defektu var pārvērst par efektu, neveiksmes gadījumā “Pavlovu” pārveidojot par debešķīgi gardu bezē-putukrējuma kūku, kuras recepti atradīsi te.

Lai labi garšo!

Source

Tasty

Tags

Iedvesma Tortes un kūkas
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form