Brīvdienu brokastu prieki – 10 vafeļu receptes katra gaumei
Foto: Shutterstock

Nedēļas nogales nesteidzīgie rīti ir kā radīti, lai izbaudītu gardas vēlās brokastis. Tā nesteidzīgi – pagatavojot mīklu, uzkarsējot pannu, un darbojoties ar cepšanu. Kāpēc lai šonedēļ tās nebūtu vafeles? "Tasty" izvēlējās 10 receptes no saviem krājumiem, lai katrs varētu izvēlēties sev tīkamāko!

Saldās un biezās beļģu vafeles, pildītas ar iebiezināto pienu vai tādas, kas izskatās pēc šokolādes. Īpaši pufīgas būs vafeles, kuru mīkla pagatavota no paniņām vai kefīra. Bet, ja saldas lietas netīk, vafeļu mīklai pievieno sarīvētu sieru un tās būs sāļākas un sātīgākas.

Pirms ķerties pie darbiem, der atcerēties dažas svarīgas lietas – vienmēr kārtīgi uzkarsē vafeļpannu, lai vafeles izceptos vienmērīgi. Tāpat nevajag pārcensties ar pannas ietaukošanu, ja mīklā jau ir diezgan sviesta vai eļļas. Nevajadzētu arī pārmaisīt mīklu – ja to izdarīsi, tai mainīsies konsistence un vafeles pēc cepšanas nebūs tik stingras, kā vajadzētu.

Lai garšīga brīvdiena!

Source

Tasty
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form