Foto: Shutterstock
Bumbieri ar tikai sev vien raksturīgo sulīgi sviestaino mīkstumu ir vieni no ziemas sezonas augļu favorītiem. Iekožoties saldajā auglī, tas patīkami nokraukšķ, solot īstu garšu baudījumu. Starp citu, sarkanvīnā vārīti bumbieri ir deserts, kas daudzviet pasaulē asociējas ar izteiktu Ziemassvētku garšu. Un, ja vēl tas tiek papildināts ar vaniļas saldējumu vai putukrējumu un pilnai laimei pārkaisīts ar piparkūku garšvielām, atteikties ir neiespējami! Turklāt šos augļus var ne tikai konservēt, no bumbieriem iespējams pagatavot izcili gardas plātsmaizes, tartes, kūkas un citus desertus. P.S. Atceries, ka bumbiera maigo garšu lieliski akcentē aromātiskais timiāns.

Ātrā bumbieru kūka

Foto: Shutterstock
Ātrā bumbieru kūka ar kakao un riekstiem.

Lasīt vairāk

Bumbieru un kakao krēma pīrāgs

Pārsteidz un iepriecini ģimeni svētkos ar gardu saldo pīrāgu, kas pildīts ar bumbieriem un kakao krēmu.

Lasīt vairāk

Saldais divu sieru sacepums ar bumbieriem

Veselīgas ēšanas kustības "Aikāgaršo" šefpavārs Normunds Baranovskis aicina svētkos pārsteigt ar pašu gatavotu, gardu kūku, piemēram, šo sieru sacepumu. Tas ne tikai būs īpašs pārsteigums , bet arī patīkams našķis ikvienam svētku viesim.

Lasīt vairāk

Avokado un bumbieru kūka

Foto: Publicitātes foto
Lieliska alternatīva treknajai, tomēr ne pārāk veselīgajai siera kūkai!

Lasīt vairāk

Bumbieru ievārījums ar ingveru

Foto: Shutterstock
Bumbieru ievārījums ar ingveru - gardums ziemas krājumiem.

Lasīt vairāk

Tortiljas ar augļiem un riekstiem

Pārsteidz sevi un mīļoto ar no sirds gatavotu ēdienu. Saldās tortiljas ar augļiem un riekstiem ir ļoti ātri pagatavojams deserts, kurš neprasa daudz pūļu. Veselīgas ēšanas kustības "Aikāgaršo" šefpavāra Normunda Baranovska recepte.

Lasīt vairāk

Bumbieri sarkanvīna mērcē ar putukrējumu

Sarkanvīnā vārīti bumbieri ir deserts ar izteiktu Ziemassvētku garšu. Kārumu var pagatavot iepriekšējā dienā pirms svētku mielasta un glabāt ledusskapī. Labi garšo kopā ar vaniļas saldējumu vai putukrējumu. Vēl izteiktākai Ziemassvētku noskaņai var papildināt ar piparkūku krēmu!

Lasīt vairāk

Bumbieru plātsmaize

Foto: Shutterstock
Bumbieru plātsmaize, kuru var pagatavot 40 minūtēs.

Lasīt vairāk

Zaļu bumbieru kompots

Foto: Shutterstock
Zaļu bumbieru kompots - sanāk garšīgi un kraukšķīgi bumbieri, ko var griezt saldajā ēdienā vai grauzt tāpat.

Lasīt vairāk

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!