Foto: Shutterstock
Bērnībā mēdzām piestūķēt pilnu muti ar staipīgajām "īrisenēm", sacenšoties ar draugiem, kuram tad izdosies pie zobiem līpošās konfektes ātrāk apēst. Lai gan šajās sacensībās dažam labam nācās atvadīties arī no kādas plombas, par to daudz netika bēdāts, jo jautrība sita augstu vilni. Tiem, kas vēlas atsaukt atmiņā saldos bērnības brīžus un paniekoties ar īrisa "končām", piedāvājam atstoņas kārdinošas idejas.

Mūsu krājumos ir vairākas pavisam vienkāršas pašgatavotu īrisa konfekšu receptes, kas īpaši iepriecinās mazos saldummīļus. Jums atliek tikai kopīgi izvēlēties recepti un soli pa solim sekot tās norādījumiem.

Ja mājās aizķērusies kāda veikalā pirkto īrisu paciņa, konfektes lieti noderēs gan saldās kukurūzas "desas" pagatavošanai, gan kūkas glazūrai vai pildīšanai krāsnī ceptos ābolos, kurus pakususī karamele padarīs vēl gardākus.

Lai labi garšo!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!