Pildītas plānās pankūkas – vēlo brokastu baudījums
Foto: Shutterstock

Brīvdienās esam pelnījuši laiskas un gardas brokastis, ko baudīt kaut vairākkārt, ik pa laikam papildinot kafijas vai tējas tasīti. Laiskām brokastīm noteikti piestāvēs pildītās pankūkas, ar ko varēs izdabāt katra ēdāja gaumei.

Ideja par pildītām plānajām pankūkām brokastīs ir ļoti laba doma – katrs ēdājs varēs izvēlēties savu pildījumu vai arī vispirms visi ēst sāļās pankūkas un pēc tam ar kādu saldu pildījumu.

Sāļo pankūku cienītājiem jāpagatavo klasika ar maltās gaļas pildījumu vai sieru, ko var papildināt ar krabju nūjiņām vai šķiņķi. Labi garšos, ja pankūkās iesmērēsi kausēto sieru un pārbērsi ar svaigiem zaļumiem, tāpat arī biezpiens ar spinātiem būs ļoti atbilstoša izvēle vasarīgām brokastīm, bet sātīgākām brokastīm izvēlies apceptu šķiņķi vai sēnes.

Saldo garšu cienītājiem brokastīs garšos pildītas pankūkas ar šokolādes vai biezpiena krēmu, bet tikpat labi tas var būt putukrējums ar svaigām ogām, karamelizēti augļi, piemēram, ananasi vai pat augļu salsa.

Izvēlies garšu kārpiņām tīkamāko un baudi nesteidzīgi brīvdienu cēlienu!

Comment Form