Vienkāršas mājas plātsmaizes, ko saldummīļiem izbaudīt brīvdienās
Foto: Shutterstock

Mēs, latvieši, esam saldummīļi - visvairāk mums garšo plātsmaizes, kūkas un augļu deserti, turklāt tos visbiežāk gatavojam paši. Tā secināts SKDS un Rimi Latvia rīkotajā iedzīvotāju ēšanas ieradumu pētījumā.

close-ad
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma

Pētījumā secināts, ka kūku cepšana visbiežāk tiek uzticēta mammām un sievām, turklāt tās visbiežāk tiek gatavotas par godu dzimšanas dienai. Tomēr aptuveni pusei no tiem, kas cep kūkas, šai nodarbei nav nepieciešams īpašs iemesls, kārumi tiek baudīti gan brīvdienās, gan ikdienā.

Vispopulārākais saldais ēdiens ir plātsmaize, ko gatavo gandrīz 50% aptaujāto, visbiežāk tā tiek cepta tieši lauku reģionos. Otrais iecienītākais saldais ēdiens ir augļu deserts, trešajā vietā ierindojas dažāda veida kūkas un tortes. Savukārt, kā liecina pētījuma rezultāti, pēdējos gados popularitāti guvušos kēksiņus jeb mafinus cep katrs piektais aptaujātais.

Abiem ēdieniem ir neskaitāmas variācijas un tie var mainīties atkarībā no sezonas, piemēram, vasarā plātsmaizi var papildināt ar svaigām ogām un augļiem, savukārt rudenī to rotās āboli un ķirbji. Liene Zemīte

"Plātsmaize ir vienkāršs, taču arī ļoti garšīgs deserts, ko pagatavot mājiniekiem vai arī ciemiņiem, – nav brīnums, ka šis ir biežāk pagatavotais kārums iedzīvotāju vidū. Arī augļu desertu popularitāte ir viegli izskaidrojama, jo tā ir lieliska alternatīva saldumiem tiem cilvēkiem, kuri cenšas saglabāt slaido līniju. Abiem ēdieniem ir neskaitāmas variācijas un tie var mainīties atkarībā no sezonas, piemēram, vasarā plātsmaizi var papildināt ar svaigām ogām un augļiem, savukārt rudenī to rotās āboli un ķirbji," rezultātus komentē Rimi Gardēde Liene Zemīte.

Kāda plātsmaize ir iecienītākā tavās mājās? Iespējams, tev noderēs kāda no šīm 12 receptēm, ko piemeklējām no mūsu apjomīgās pavārgrāmatas. Lai labi garšo!

Tags

Mafini Rimi Deserti Kēksi Plātsmaizes Tortes un kūkas
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form