Foto: Publicitātes foto
Restorāna cienīgas vakariņas, neiztērējot vairāk par 15 eiro (vīns gan cenā neietilpst), Valentīndienā iesaka "Maxima Latvija" vēstnesis Raimonds Zommers.
30Minūtes
13Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

Porcijas: 4
600 ggarneles (vārītas)400 gtipalpija (atkausēta)400 gvistas fileja300 mlsaldais krējums2 ĒKolīveļļa400 gburkāni300 gzaļie zirnīši (saldēti)300 gtomāti savā sulā TKkarijs1 TKzivju garšviela1 gab.svaigi garšaugi buntītē2 gab.laims500 gtostermaize

Sagatavošana

1

Ņem lielu trauku, piemēram, katlu un liek to uz plīts karsēt.

2

Katlā ielej eļļu un apcep nomizotus burkānus gabaliņos (aptuveni 2x2 cm) aptuveni 7 minūtes.

3

Pievieno kariju un cep vēl 1 minūti, pievieno klāt saldo krējumu, tomātus savā sulā, sāli, piparus, zivju kopējo garšvielu un vāra 6 minūtes.

4

Sagatavotajā mērcē liek garneles, vistas fileju, tilapiju (viss sagriezts garneles izmērā), vāra mērcē 10 minūtes un pievieno zaļos zirnīšus, izmaisa un liek lielā traukā.

5

Pirms pasniegšanas virsū kārto garšaugus un daivās sagrieztus laima gabalus.

6

Kamēr gatavojas zivis, cepeškrāsnī apgrauzdē baltmaizes šķēles, (180° C apmēram 3 minūtes) lai ir zeltaini brūnas. Baudot ēdienu, vēlams maizi bagātināt ar iegūto mērci un piekost svaigus garšaugus.

Lai labi garšo!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit