Aličas saber katlā, pielej mazliet ūdeni un sautē, kamēr kauliņi atdalās. tad izberž caur sietu un ielej atkal katlā.
Uz 1 kg aliču biezeņa vajag tikai 200 g cukuru. Pievieno cukuru un pavāra 5 minūtes.
Burciņas pasterizē 85*C 0,5 l burciņas - 15 minūtes, 1 l burkas - 20 minūtes. Noslēdz ar metāla vai skrūvējamiem vāciņiem.
Iesūtīja: runchpele
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit