Loading...
Sastāvdaļas
250 g
250 g ķirbis
ķirbis2 ĒK
2 ĒK sviests
sviests2 ĒK
2 ĒK olīveļla
olīveļla50 ml
50 ml dārzeņu buljons
dārzeņu buljons200 ml
200 ml kokosriekstu piens
kokosriekstu piens pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls pēc garšas
pēc garšas cukurs
cukurs1 gab.
1 gab. laims, sula
laims, sula1 gab.
1 gab. laims, sula
laims, sula1 TK
1 TK Indiešu karija maisījums (masala)
Indiešu karija maisījums (masala) pēc garšas
pēc garšas melnie pipari, malti
melnie pipari, malti šķipsnas
šķipsnas muskatrieksts
muskatrieksts šķipsna
šķipsna ingvera pulveris
ingvera pulveris30 g
30 g pistācijas, lobītas
pistācijas, lobītasĶirbis kokosriekstu pienā ar pistācijām, papildināts ar aromātiskām indiešu garšvielām, patīkami pārsteigs pat tos, kuri ar šo lielo, oranžo ogu ir uz "jūs".
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma
Ķirbi notīra un sagriež palielos kubos. Dziļā pannā ielej eļļu, sviestu un uzkarsē. Pannā liek ķirbju gabalus un apcep ļoti īsu mirkli – apmēram 1 minūti.
Pievieno garšvielas, pielej buljonu un ļauj sautēties, līdz ķirbis gandrīz gatavs.
Pievieno kokosriekstu pienu, pagaršo, vai pietiek sāls un asuma. Pievieno laima sulu un trūkstošās garšvielas.
Uzkarsē un pasniedz, rotājot ar riekstiem. Sātīgākai maltītei klāt pasniedz rīsus.
Lai labi garšo!
Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.
