5Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
1 gab.kārtainā bezrauga mīkla350 gsiers (Suluguni vai Mālpils)40 gsviests2 gab.ola saujasezama sēklas
Sagatavošana
1
Atkausē kārtaino mīklu. Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Izklāj cepamo plāti ar cepamo papīru.
2
Sarīvē sieru. Sarīvē vai sagriež mazos gabaliņos sviestu. Sieru, sviestu un vienu olu liek bļodiņā un sajauc.
3
Veido vēlamās formas pīrāgus, izgriežot vai izpiežot tos no mīklas, pilda ar pildījumu.
4
Liek pīrāgus uz plāts, pārziež ar sakultu olu, vietām sadursta ar dakšiņu, pārkaisa ar sezama sēklām un liek krāsnī uz 20-25 minūtēm, līdz tie ir zeltaini.
Pīrāgi lieliski garšo gan silti, gan auksti.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit