Avokado un garneļu salāti ar jogurta mērci
Foto: Shutterstock
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas

Avokado un garneles ir garšu tandēms, kas veido ideālo saskaņu. Papildini salātus ar kādu tomātu un svaigu jogurta mērcīti.

Vispirms gatavo mērci – nelielā bļodiņā ierīvē laima miziņu un izspiež tā sulu. Tad saplucina koriandra lapiņas un iejauc laima sulā. Beigās visu sajauc ar jogurtu, cukuru, sāli un pipariem. Mērcei ļauj ievilkties.

Avokado nomizo, izņem kauliņu un sagriež šķēlītēs. Tad tās izkārto uz šķīvjiem un nedaudz aplej ar svaigi spiestu citronu sulu, lai neapbrūnētu. Līdzās izkārto tomātu gabaliņus un garneles.

Salātus beigās aplej ar mērci un dekorē ar koriandra lapiņām.

Lai labi garšo!

"Tasty" padoms: uz šķīvja droši liec arī kādu zaļo salātlapu, piemēram, spinātus vai kreses.

Comment Form