15Minūtes
10Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
baklažani sāls eļļa Franču maize tomāts skābs krējums sāls ķiploki malti melnie pipari baziliks
Sagatavošana
1
Baklažānu sagriež šķēlēs, pamērcē aukstā ūdenī (lai baklažānu šķēlītes, tik daudz sevī nesasūktu eļļu).
2
Šķēlītes apkaisa ar sāli un apcep eļļā.
3
Franču baltmaizi sagriež šķēlītēs, tā lai būtu baklažānu šķēlīšu lielumā.
4
Uz maizes liek apcepto baklažānu, mērci un pa virsu svaiga tomāta šķēlīti.
5
Mērce: skābu krējumu sajauc ar sāli, sasmalcinātiem ķiplokiem, maltiem melnajiem pipariem, sasmalcinātu baziliku.
Iesūtīja: lasma
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
