Foto: DELFI
Baklažānu sautējums ar papriku pasniedzams ar rīsiem vai kartupeļiem.
40Minūtes
6Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

sojas mērce baklažāni paprika tomāti garšvielas sāls

Sagatavošana

1

Sagriež baklažānus un papriku nelielos gabaliņos, liek sakarsētā pannā ar pavisam nelielu daudzumu eļļas.

2

Vāku virsū un sautē, pēc brītiņa pievieno sagrieztus tomātus, pielej sojas mērci, kas uzlabo garšu, vēl citas garšvielas pēc patikas.

3

Sautē kādas 20 -30 minūtes.

Iesūtīja: Snīpīte

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!