80Minūtes
11Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 12
250 gsviests300 gvājpiena biezpiens250 gcukurs500 gkviešu milti4 olas1 saujasukādes citrons1 paciņa cepamais pulveris sāls1 glāzepūdercukurs0.5 citrona sula
Sagatavošana
1
Mīkstam sviestam pievieno cukuru un saputo, biezpienu notecina un sausu izberž caur sietu vai izmaļ gaļas mašīnā, sukādes apviļā miltos, citronam norīvē miziņu, pusei citrona izspiež sulu.
2
Saputotai sviesta un cukura masai pa vienai pieputo olas, citrona miziņu un sulu. Pievieno izsijātus miltus ar cepamo pulveri, sāli, biezpienu un sukādes. Mīklu rūpīgi izmaisa.
3
Cepamo veidni ieziež ar taukvielām, ielej mīklu un cep 50 minūtes 180 -200*C.
4
Glazūra: pūdercukuram pievieno ūdeni, citrona sulu un maisa, līdz glazūra kļūst vienmērīgi bieza. Glazūru klāj virsū kēksam un liek vēsumā, lai glazūra sastingst.
Iesūtīja: Ieva
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit