Foto: Shutterstock
Biezpiena plācenīši ar rozīnēm - brokastīm vai launagam.
25Minūtes
5Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

Porcijas: 4
600 gbiezpiens2 olas5 ĒKmilti cukurs rozīnes

Sagatavošana

1

Visas sastāvdaļas sajauc, veidojot biezu mīklu. Es parasti to daru, izmantojot virtuves kombainu.

2

Sakarsētā eļļā uz pannas (tā lai noklāts pannas dibens) ar karoti lieku mīklu. Apgriežot pankūciņas, ar lāpstiņu tās mazliet saplacinu. Dikti labas sanāk!

Starp citu, esmu sapratusi, ka tas, vai plācenīši labi sanāk (nelīp pie pannas, smuki kopā turas) ir atkarīgs no biezpiena. Visbiežāk pērku 400 g vājpiena biezpienu un 200 g pilnpiena biezpienu, bet no cita biezpiena reizēm nekas nesanāk.

Iesūtīja: Lienux

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!