Bagātīgie kārtainās mīklas groziņi brokastīm – ar tomātiem, papriku, baziliku, fetas sieru un olu pildījumā. Ja patīk asumiņš, pievieno tiem mazliet čili pārslu, lai gardāk!
Saldētas kārtainās mīklas loksnes pirms izmantošanas atlaidina.
Sagatavo mafinu pannu – ar sviestu ietauko iedaļas, kuras izmantos groziņu gatavošanai.
Kārtainās mīklas loksnes pārgriež uz pusēm, lai veidojas kvadrātiņi, un ieliek mafinu formas iedaļās, ar rokām izlīdzinot.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
Tomātus sagriež smalkos gabaliņos, to pašu izdara ar papriku un fetas sieru. Visas sastāvdaļas saber traukā.
Baziliku sakapā un pievieno pārējām sastāvdaļām. Visu apmaisa un ar karoti sapilda kārtainās mīklas ligzdiņās.
Atsevišķā traukā sakuļ olas un pārlej groziņu pildījumam.
Sapildītos groziņus ieliek krāsnī un cep 18–20 minūtes, līdz kārtainā mīkla zeltaina.
Kad groziņi gatavi, izņem no krāsns, pārkaisa ar sāli, svaigi maltiem pipariem un pasniedz.
Lai labi garšo!
