50Minūtes
6Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
1 gab.neliela kāpostgalva olīveļļa sāls, pipari rozā pipari smalki kapāti lazdu rieksti balzamiko mērce
Sagatavošana
1
Kāpostu sagriež aptuveni 2 cm biezās ripiņās, lai veidojas plats kāposta "steika" gabals.
2
Novieto uz cepamās paplātes, kas izklāta ar cepamo papīru.
3
Katru kāposta gabalu no abām pusēm apsmērē ar olīveļļu, pārkaisa ar sāli un pipariem, liek cepties līdz 170 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.
4
Cep 20 minūtes, tad uzmanīgi pagriež katru gabalu uz otru pusi un cep vēl 20-25 minūtes.
5
Dažas minūtes pirms izņemšanas no cepeškrāsns nedaudz apslaka kāpostus ar balzamiko mērci.
6
Pasniedz siltu, rotājot ar lazdu riekstiem un rozā pipariem.
Lai labi garšo!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit