Cepta karpa ar dārzeņiem majonēzes-ķiploku mērcē
Foto: Shutterstock
4.1250 8
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas

Cepta karpa ar dārzeņiem gardā majonēzes–krējuma un ķiploku mērcē.

Karpai notīra zvīņas, pārgriež vēderu, iztīra iekšas, ierīvē zivi ar sāli un pipariem.

Cepešpannu ieziež ar eļļu, ieliek zivi. Apkārt liek kartupeļus, burkānus, sīpolus. Zivi pārlej ar mērci.

Mērci gatavo, sajaucot majonēzi, krējumu un sasmalcinātus ķiplokus.

Cep cepeškrāsnī, līdz zivs un dārzeņi gatavi – aptuveni 25-30 minūtes.

Iesūtīja: Artūrs

Comment Form