Olas samaisa ar cukuru un kuļ līdz cukurs izkusis.
Pievieno dzēstu sodu, kausētu un atdzesētu margarīnu un maisot pa porcijām iemaisa miltus. Maisa līdz mīkla kļūst viendabīga.
1/3 daļu no mīklas liek saldētavā. Atlikušo mīklu izrullē, bet ne biezāku par 5 mm un liek uz ietaukotas cepamās veidnes.
Pildījums: citronu ar visu mizu nomazgā, sagriež gabalos un izmaļ gaļas mašīnā. Pievieno cukuru un samaisa. Pildījumu ātri liek uz mīklas, lai cukurs nepaspēj izkust.
No saldētavas izņem mīklu, sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves pa virsu cepumam ar pildījumu, bet tā, lai mīkla noklātos vienmērīgi pa visu virsmu.
Cepamo plāti liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 30-35 minūtes 200*C.
Karstu cepumu sagriež gabaliņos.
Iesūtīja:
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit