Cepumi 'Sarkanā samta plaisas'
Foto: Privātais arhīvs
5.0000 3
Sarežģītība: viegli
Pasniegt atdzesētu
Loading...
Sastāvdaļas
210 g
210 g milti
milti
170 g
170 g pūdercukurs
pūdercukurs
15 g
15 g kakao
kakao
10 g
10 g cepamais pulveris
cepamais pulveris
šķipsna
šķipsna sāls
sāls
1
1 ola
ola
60 g
60 g sviests
sviests
40 ml
40 ml piens
piens
1 TK
1 TK sarkanā želejveida pārtikas krāsviela
sarkanā želejveida pārtikas krāsviela
  • Latvijas svētku receptes
  • Bērnu ballītes ēdieni
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Mātes dienas ēdieni
  • Romantiskas vakariņas
  • Cepumi
  • Pasaules Virtuve
  • "Ļoti viegli pagatavojami un garšīgi cepumiņi, ko var cept kopā ar bērniem. Apkārt plāna, sausa garoziņa, bet vidus mīksts kā kūciņai. Ideja, kā palutināt mīļoto Valentīna dienā!" recepti iesaka mūsu lasītāja Vineta Vīksna.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Bļodā sajauc visas sausās sastāvdaļas (40 g pūdercukura atliek cepumu apviļāšanai).

    Citā bļodiņā sakuļ olas ar pienu un pārtikas krāsvielu.

    Bļodā ar sausajām sastāvdaļām pievieno mīkstu sviestu, lej piena-olu maisījumu.

    Samīca mīklu (ja tā šķiet pārāk bieza, var pievienot pāris tējkarotes ūdens), bļodu pārklāj ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz 2 stundām.

    Sakarsē krāsni līdz 190 grādiem. Izklāj plāti ar cepamo papīru.

    Izņem mīklu no ledusskapja, ar rokām saveļ bumbiņas aptuveni valrieksta lielumā. Sagatavotās bumbiņas kārtīgi apviļā pūdercukurā, līdz tās no visām pusēm ir dāsni pārklātas ar cukura kārtu.

    Liek bumbiņas uz plāts atstatus vienu no otras, jo tās cepoties piebriedīs.

    Cep 12 minūtes. Izņem no krāsns, atdzesē un pasniedz.

    Cepumi 'Sarkanā samta plaisas'
    Foto: Privātais arhīvs

    Lai labi garšo!

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form