120Minūtes
9Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
4 šķēleskarbonāde400 gšampinjoni2 gab.sīpoli rīvmaize350 gsaldais krējums sāls malti melnie pipari garšvielas zaļumi
Sagatavošana
1
Gaļas šķēlēs apkaisa ar sāli, pipariem. Apviļā rīvmaizē un apcep eļļā zeltainu no abām pusēm.
2
Sēnes sagriež salmiņos un apcep uz pannas eļļā. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.
3
Sīpolus sagriež pusgredzenos un apcep uz pannas eļļā. Pievieno sāli un piparus.
4
Pannā ar augstām malām vai katliņā liek kārtās: sēnes, sīpoli, gaļa, sēnes, sīpoli. Pārlej saldo krējumu, lai viss ir apklāts.
5
Liek uz mazas uguns, kad uzvārās, uzliek vāku un sautē uz pašas mazākās uguns 1-1,5 stundas.
Iesūtīja: Ieva
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit