Cūku pupu salāti ar dārzeņiem un sezama sēklām
Foto: DELFI
4.0000 1
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas

Kad saldētava pielādēta pilna ar dārza labumiem, jāsteidz uzņemt vitamīni ikdienas maltītēs. Ātri pagatavojami, sātīgi un neprātīgi garšīgi ir šie cūku pupu salāti, ko var ēst gan siltus, gan aukstus.

Cūku pupas izloba un novāra sālsūdenī. To var darīt jau iepriekšējā dienā.

Sakarsētā eļļā apcep sīpolus un pievieno kubiņos sagrieztu kabaci. Cep, līdz dārzeņi ir gatavi.

Tikmēr bļodā liek cūku pupas, piegriež svaigus tomātus, gurķus un pētersīļus. Kad kabači sacepušies, pievieno un visu kārtīgi samaisa.

Salātus aizdara ar karoti sezama eļļas, pievieno apgrauzdētas sezama sēkliņas. Pikantāku garšu cienītāji var likt šķipsnu Kajēnas piparu un ķiploka daiviņu.

Lai labi garšo!

Source

Tasty
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form