Sautēti dārzeņi ar speķi - sātīgām pusdienām.

Burkānus sagriež gareniski, puravus - gabaliņos. Kāpostu sadala mazās daļās.

Kartupeļus - kubveida gabaliņos.

Augu eļļu uzkarsē, liek dārzeņus, pieber sāli, piparus, lielākos gabalos sagrieztu sīpolu, sasmalcināta timiāna zariņus un virsū liek gaļas gabaliņus.

Pārlej ar 3 glāzēm ūdens un sautē 1 stundu cepeškrāsnī mērenā siltumā.

Iesūtīja: Vineta

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!