Gardēžu iecienītā dārzeņu biezzupa ar speķi un grauzdiņiem.
Dārzeņus notīra, sagriež, uzkaisa sāli un cukuru, apcep. 

Liek katlā, pārlej ar buljonu, vāra. 

Kad dārzeņi mīksti, tos izrīvē caur sietu vai sablenderē.

Otrā traukā liek speķa šķēlītes, apcep, pielej sagatavoto zupu, ieliek apceptas maizes šķēlītes.

Virsū uzkaisa sarīvēto sieru, uz laiciņu ieliek cepeškrāsnī.

Iesūtīja: Vineta
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!