Veselīga un garda dārzeņu - kukurūzas putraimu zupa.
Burkānus un selerijas nomizo un sagriež mazos gabaliņos, puravus- ripiņās.

Sīpolus nomizo un smalki sakapā.

Sagatavotos dārzeņus apcep sviestā.

Pievieno kukurūzas putraimus un nedaudz apgrauzdē.

Pielej buljonu un vāra uz mazas uguns 8-10 min.

Dažās karotēs karstas zupas iemaisa skābo krējumu un pievieno zupai.

Pievieno sāli, piparus un pārkaisa pētersīļu zaļumus.

Iesūtīja: Vineta

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!