Kabaču ikri ziemai
Foto: Shutterstock
3.9091 11
Sarežģītība: vidēji
Loading...
Sastāvdaļas
3 kg
3 kg kabači
kabači
1 kg
1 kg burkāni
burkāni
1 kg
1 kg sīpoli
sīpoli
1 kg
1 kg skābi āboli
skābi āboli
2 kg
2 kg tomāti
tomāti
0.5 kg
0.5 kg paprika
paprika
200 g
200 g eļļa
eļļa
2 ĒK
2 ĒK sāls
sāls
9 TK
9 TK cukurs
cukurs
1 TK
1 TK melnie pipari
melnie pipari
1 TK
1 TK sarkanie pipari
sarkanie pipari
3 ĒK
3 ĒK etiķa esence
etiķa esence
  • Ass un pikants ēdiens
  • Salāti ziemai
  • Pasaules Virtuve
  • Dārzeņu salāti burciņā - piedevām ziemas garumā.

    Dārzeņus samaļ gaļasmašīnā.

    Uz lēnas uguns vāra stundu, pēc tam pievieno 200 g eļļu, 2 ĒK sāls, 9 TK cukura, 1 TK melnos maltos piparus, 1 TK sarkanos maltos piparus, 3 ĒK etiķa esenci un vāra vēl 15 minūtes.

    Karstu masu pilda izkarsētās burkās, aizvāko un atdzesē.

    Iesūtīja: Sam mamma

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form