Fiksā sēņu zupa ar kausēto sieru
Foto: Veronika Ļevša
3.0000 7
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
2-3 saujas
2-3 saujas sēnes
sēnes
4-5
4-5 kartupeļi
kartupeļi
2
2 burkāni
burkāni
1
1 sīpols
sīpols
1
1 paciņa kausētā siera
paciņa kausētā siera
1 sauja
1 sauja rīsi
rīsi
 
zaļumi, sakapāti
zaļumi, sakapāti
pēc garšas
pēc garšas sāls un pipari
sāls un pipari
2
2 lauru lapas
lauru lapas
  • Ikdienas maltītei
  • Launags
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Sēņu zupas
  • Pasaules Virtuve
  • "Šī sēņu zupiņa ir ļoti ātri pagatavojama un sanāk ļoti garda. Ja ir vēlme, var pievienot arī pannā apceptu šķiņķi, bekonu vai kādu citu gaļu, bet arī tāpat zupa ir gana sātīga," tā recepti piesaka "Instagram" konta love to cook autore Veronika Ļevša.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Kartupeļus nomizo, sagriež gabalos, liek katlā, kur jau ir iebērtas garšvielas, pārlej ar elektriskajā tējkannā uzvārītu ūdeni un vāra.

    Šampinjonus vai citas sēnes sagriež gabaliņos. Burkānus notīra, var sarīvēt var arī sagriezt gabalos. Sīpolu nomizo un sasmalcina. Sēnes, burkānus un sīpolus apcep pannā sakarsētā eļļā pāris minūtes.

    Katlam pievieno pannas saturu un rīsus.

    Vāra aptuveni 10 minūtes, tad pieliek kausēto sieru un iemaisa. Kad zupa sāk burbuļot, nogriež liesmu.

    Lej bļodās, pārkaisa ar zaļumiem un bauda.

    Lai labi garšo!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form