Siera kūka, kuras gatavošana divatā radīs prieku ne tikai ēdājiem, bet padosies no rokas. "Pēdējā laikā iepaticies gatavot kūkas – tās, kuras nav jācep," atklāj receptes autore. To Tasty.lv lasītājiem piedāvā Inese Zeļģe, kura piedalās Philadelphia recepšu konkursā.
8Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
200 g"Selga" iebiezinātā piena cepumi0.5 paciņa sviests1 iepakojums Filadelfijas siers1 iepakojums rikota siers200 mlsaldais krējums15 gželatīns cukurs saldētas ogas
Sagatavošana
1
Kūkas veidnē samīca cepumus kopā ar sviestu un ieliek ledusskapī.
2
Uzbriedina un ūdens peldē izkausē želatīnu. Samaisa abus sierus.
3
Saputo (var arī sablendēt) saldo krējumu, kam pievieno 70% gatavā želatīna, tad liek klāt arī sieru masu – šo gardumu liek traukā virs cepumu masas.
4
Ogas liek pa virsu un pārlej ar atlikušo želatīnu.
5
Nākamajā dienā izņem no ledusskapja un našķojas!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit