Foto recepte: Garšaugu kartupeļi ar trifeļu eļļu
Foto: DELFI
0 0
Sarežģītība: vidēji
Loading...
Sastāvdaļas
1 kg
1 kg kartupeļi
kartupeļi
150 g
150 g salds krējums
salds krējums
150 ml
150 ml piens
piens
60 g
60 g sviests
sviests
10 g
10 g kaltēti vai svaigi pētersīļi
kaltēti vai svaigi pētersīļi
pēc garšas
pēc garšas trifeļu sāls
trifeļu sāls
5 g
5 g trifeļu eļļa
trifeļu eļļa
 
dilles kā dekors
dilles kā dekors
  • Kartupeļu ēdieni
  • Pasaules Virtuve
  • "Šis būs citāds kartupeļu biezenis," apsola "Gemoss" šefpavāre Ina Poliščenko. Viņa radījusi jaunu kartupeļu biezeņa recepti. Un tas patiešām ir pavisam kaut kas cits, nekā pierasts. Iespējams, šis ir pats labākais veids, kā sākt iemīlēt trifeļu garšu un aromātu.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Palielus kartupeļus cep krāsnī ar visu mizu 180 grādos līdz tie gatavi. Tā kā tas prasa pāris stundas, var arī vienkārši novārīt kartupeļus ar visu mizu.

    Foto recepte: Garšaugu kartupeļi ar trifeļu eļļu
    Foto: DELFI

    Pienu silda kopā ar saldo krējumu un sviestu.

    Foto recepte: Garšaugu kartupeļi ar trifeļu eļļu
    Foto: DELFI
    Foto recepte: Garšaugu kartupeļi ar trifeļu eļļu
    Foto: DELFI

    Kartupeļus vēl siltus ar karoti izgrebj no mizas.

    Foto recepte: Garšaugu kartupeļi ar trifeļu eļļu
    Foto: DELFI

    Pieber tiem trifeļu sāli.

    Foto recepte: Garšaugu kartupeļi ar trifeļu eļļu
    Foto: DELFI
    Foto recepte: Garšaugu kartupeļi ar trifeļu eļļu
    Foto: DELFI

    Pārlej ar piena-saldā krējuma maisījumu, pievieno trifeļu eļļu un pētersīļus, viegli samīca.

    Foto recepte: Garšaugu kartupeļi ar trifeļu eļļu
    Foto: DELFI
    Foto recepte: Garšaugu kartupeļi ar trifeļu eļļu
    Foto: DELFI
    Foto recepte: Garšaugu kartupeļi ar trifeļu eļļu
    Foto: DELFI

    Pasniedz karstu ar dillēm un sviesta gabaliņiem viducītī.

    Foto recepte: Garšaugu kartupeļi ar trifeļu eļļu
    Foto: DELFI

    Trifeļu produktus ēdienu garšas un smaržas dažādošanai un bagātināšanai var meklēt "Gemoss", itāļu un spāņu produktu veikalos un interneta veikalos.

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

    Tags

    Trifeļu sāls Trifeļu eļļa Garšaugi Dilles Kartupeļi Pētersīļi Piens Sviests Kartupeļu ēdieni vidēji
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form