Gaileņu omlete ar šķiņķi
Foto: Shutterstock
0 0
2 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
200 g
200 g gailenes
gailenes
100 g
100 g kūpināta gaļa
kūpināta gaļa
1 gab.
1 gab. sīpols
sīpols
4 gab.
4 gab. olas
olas
pēc garšas
pēc garšas piens
piens
pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls
pēc garšas
pēc garšas pipari
pipari
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Brokastis
  • Launags
  • Ikdienas maltītei
  • Viegla vasaras maltīte
  • Omletes un olu ēdieni
  • Pasaules Virtuve
  • Gaileņu omlete ir ēdiens, ko var ēst gan brokastīs, gan launagā – tā spēcina un sātīgi pabaro. Varētu pat teikt – sazemē, kā jebkurš ēdiens, kurš nācis no meža. Īsta manta.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Sēnes sakapā ne pārāk smalkos gabalos, sakarsē pannu, pannā izkausē sviesta piku un cep sēnes, kamēr iztvaikojis liekais mitrums.

    Sagriež šķiņķi (vai kūpinātu krūtiņu vai bekonu, jebko, kas jau gatavs un pie rokas, tikai līdz desai šoreiz nevajadzētu nolaisties, jo pret meža veltēm jāizturas ar attiecīgu cieņu). Sakapā sīpolu. Cep sakarsētā pannā sīpolu ar šķiņķi.

    Prasmīgi figurējot star abām pannām, sakuļ olas, pievieno sāli un piparus, pielej šļuku piena.

    Saceptās sēnes pieber pannā ar šķiņķi un sīpoliem, samaisa un visam pāri pārlej sakulto olu. Nogriež karstumu uz nelielu, pannai uzliek vāku un bruņojas ar pacietību.

    Pa to laiku var sagriezt salātus, uzliet kafiju, nogriezt maizes riku un apsmērēt ar sālītu sviestu. Kad omlete būs gatava, nekam citam vairs nebūs laika – tā jāēd, cik karstu vien var. Tā ir visgaršīgāk.

    Lai labi garšo!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

    Tags

    Vasaras maltīte Vasaras ēdienkarte
    0
    Sīpols
    0
    Gailenes
    0
    Kūpināts bekons
    0
    Olas
    0
    Piens
    0
    Pipari
    0
    Sāls
    0
    Ātri pagatavojami ēdieni
    0
    Brokastis
    0
    Launags
    0
    Ikdienas maltītei
    0
    Viegla vasaras maltīte
    43596533
    Omletes un olu ēdieni
    0
    Pannā cepts ēdiens
    0
    Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
    0
    viegli
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form