40Minūtes
6Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 2
100 gmaltā gaļa2 ĒKrīvmaize1 gab.ola muskatrieksts zaļumi sāls
Sagatavošana
1
Gaļu (vēlams 2 reizes samaltu), baltmaizes drupatas, olas dzeltenumu, garšvielas un piedevas samaisa.
2
Olas baltumu saputo stingrās putās, iecilā masā. Verdošā buljonā ar tējkaroti liek klimpiņas, lēni karsē, līdz klimpas uzpeld. Karstumu izslēdz, katlam uzliek vāku un līdz pasniegšanai patur 5 minūtes.
Iesūtīja: Vineta
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit