"Man ļoti garšo hurma. To var ēst ne tikai svaigā veidā, bet no tās var pagatavot arī lieliskus desertus. Turklāt pavisam vienkārši un bezgala gardi. Un, protams, bez kaitējuma slaidajai līnijai," recepti kaloriju skaitītājiem iesaka veselīga uztura un dzīvesveida bloga "Ēdunsporto" autore, fitnesa trenere Ineta Rijniece.
Jauno gadu daudzi ir sākuši ar apņemšanos ēst veselīgāk un vairāk nodarboties ar sportu. Lai nāktu talkā un palīdzētu saglabāt motivāciju, sadarbībā ar fitnesa treneri Inetu Rijnieci piedāvāsim vienkāršas receptes ikdienas maltītēm ar jau aprēķinātu uzturvērtību.
Želatīnu aplej ar aukstu ūdeni un uzbriedina.
Ogas savāra ar saldinātāju un pievieno kukurūzas cieti. Maisot karsē, līdz masa sabiezē, tad to atdzesē.
Sablendē hurmu ar biezpiena krēmu un saldinātāju. Pievieno karsta ūdens peldē izšķīdinātu želatīnu, sablendē kārtīgi, tad nedaudz ļauj atdzist un sarecēt. Līdz istabas temperatūrai atdzisušu krēmu vēlreiz kārtīgi sablendē.
Deserta trauciņā liek vienu krēma kārtu, tad ogu masu, tad atlikušo krēmu.
Dekorē ar sadrupinātām pistācijām un liek ledusskapī sastingt.
Lai labi garšo!
Vienas porcijas (403 g) uzturvērtība:
Olbaltumvielas – 19,4 g
Ogļhidrāti – 39,9 g
Tauki – 0,5 g
Kilokalorijas – 245
Izmantojot šo kalkulatoru, vari aprēķināt savu aptuveno bāzes vielmaiņu, kā arī dienas kaloriju patēriņu.
