Loading...
Sastāvdaļas
Polentai:
100 g
100 g kukurūzas putraimi
kukurūzas putraimi250 ml
250 ml piens
piens100 g
100 g rīvēts Parmezāns
rīvēts ParmezānsGarnelēm:
1 kg
1 kg tīģergarneles
tīģergarneles1
1 apelsīns
apelsīns1
1 laims
laims1
1 čili
čili2
2 ķiploku daivas
ķiploku daivas0,5 TK
0,5 TK sāls
sālsRecepti iesaka Linda Vilmansone.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma
Katliņā uzkarsē pienu un sviestu. Kad piens uzvārījies, iemaisa polentas putraimus. Turpina sildīt un maisīt, kamēr putraimi manāmi uzbrieduši.
Katliņu noņem no uguns, uzliek vāku un ļauj tiem uzbriest vēl 5 minūtes.
Polentā iemaisa sieru un sviestu, izklāj uz paplātes un ļauj pāris stundas aukstumā sastingt.
Polentas masu pārliek uz grila restēm un 3 minūtes no abām pusēm apgrilē.
Garneles iemarinē sakapātos ķilokos, čili, sālī un laima un apelsīna sulā.
Garneles sasprauž uz iesmiem un grilē 1-2 minūtes.
Polentu sagriež kubiņos un pasniedz kopā ar garnelēm.
Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.
