Grilēts Haloumi siers ar dārzeņiem
Foto: Santa Maria
0 0
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
2
2 saldie kartupeļi
saldie kartupeļi
1
1 neliels cukīni
neliels cukīni
1
1 baklažāns
baklažāns
2
2 sarkanie čili pipari
sarkanie čili pipari
1
1 sarkanā paprika
sarkanā paprika
1
1 dzeltenā paprika
dzeltenā paprika
400 g
400 g Haloumi siers (Kipras cepamsiers)
Haloumi siers (Kipras cepamsiers)
 
Santa Maria akmens sāls dzirnaviņās
Santa Maria akmens sāls dzirnaviņās
Piedevām:
2
2 tomāti
tomāti
1/2
1/2 gurķis
gurķis
Mērcei:
50 ml
50 ml rapšu eļļa
rapšu eļļa
50 ml
50 ml olīveļļa
olīveļļa
1 TK
1 TK baltais balzamiko etiķis
baltais balzamiko etiķis
2 TK
2 TK Santa Maria piecu piparu maisījums dzirnaviņās
Santa Maria piecu piparu maisījums dzirnaviņās
 
pētersīļa lapas
pētersīļa lapas
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Ēdieni veģetāriešiem
  • Gavēņa laika ēdieni
  • Mazkaloriju ēdieni
  • Citi ēdieni
  • Dārzeņu ēdieni
  • Ikdienas maltītei
  • Romantiskas vakariņas
  • Viegla vasaras maltīte
  • Launags
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Garda ideja veģetārai ēdienreizei - cepts vai grilēts siers un dārzeņi, kas pārlieti ar piparotu balzamiko un eļļas mērci.

    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Sajauc kopā visas mērces sastāvdaļas.

    Saldos kartupeļus (batātes) nomizo, sagriež šķēlēs un vāra sālītā ūdenī.

    Kubiņos vai šķēlītēs sagriež dārzeņus un sieru.

    Kopā sacep kartupeļus, sieru un dārzeņus (tomātus un gurķi necep).

    Pievieno sāli pēc vēlēšanās.

    Haloumi sieru un dārzeņus pārlej ar mērci un dekorē ar pētersīļa lapu.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form