Gurķu zupa - glabājoties no vasaras tveices.

Nomizotu gurķi sagriež gabalos. Ja nepieciešams, izņem sēklas. Ķiplokus un zaļumus sīki sagriež.

Pievieno kefīru, garšvielas un visu sakuļ blenderī. Masai pievieno sīki sagrieztu, vārītu un atdzesētu kartupeli, tomātu, krējumu.

Atdzesē ledusskapī.

Iesūtīja: Lilita

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!