
Viss strikti pa porcijām, katram vienāds garneļu skaits – un neviens nav apvainojies, ka iepriekšējais salātu licējs sev šķīvī sakrāvis visas labākās sastāvdaļas.
Salātu traukā sajauc citrona sulu un cukuru, maisa, līdz tas izšķīdis. Pievieno olīveļļu un majonēzi, kā arī sāli un piparus pēc garšas.
Mērcei pievieno garneles, smalki sakapātus sīpolus, nelielos kubiņos sagrieztu gurķi, avokado un sagrieztus kalmāru gredzenus.
Maigi apmaisa, lai garšas sajaucas.
Kokteiļglāzēs liek pa salātlapai un uzmanīgi ar karoti liek salātus.
Pasniedz tūlīt vai glabā ledusskapī līdz ēšanas reizei.
Lai labi garšo!