40Minūtes
11Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 6
2 kabači1 ĒKsviests SĒŅU MĒRCEI:400 mlsēnes3 ĒKsviests1 sīpols3 ĒKmilti300 mlkafijas krējums sāls pipari50 grīvēts siers
Sagatavošana
1
Ietaukotā cepešveidnē iegriež kabaču šķēles, pārslaka ar olīveļļu un 15 minūtes cep 225*C.
2
Sēnes kopā ar sakapātu sīpolu, nepārtraukti maisot ~ 20 minūtes cep sviestā. Rūpīgi iemaisa miltus un pielej krējumu. Iemaisa garšvielas. Vāra bez vāka, kamēr sēņu mērce sabiezē.
3
Mērci uzlej ceptajiem kabačiem. Pārkaisa ar rīvētu sieru un veidni uz 10-15 minūtēm liek atpakaļ krāsnī. Pasniedz karstu.
Iesūtīja: Vineta Auziņa
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit