7Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
50 gkakao1 TKvaniļas cukurs0.5 TKkanēlis3 gab.krustnagliņas350 mlbrendijs0.5 glāzeūdens350 gcukurs
Sagatavošana
1
Labi noslēdzamā 0,7 - 1 l burkā ieber kakao pulveri un garšvielas, pievieno brendiju un samaisa.
2
Burku labi aizvāko un nosien ar auduma vāciņu. Uzglabā 3 nedēļas siltā, tumšā vietā, katru dienu saskalinot.
3
Liķieri izfiltrē. Ja grib biezāku, tad filtrē caur dubultā saliktu marli; ja dzidrāku, tad filtrē caur kafijas automāta filtru.
4
Katliņā uzvāra ūdeni, pievieno cukuru un, nepārtraukti maisot, izkausē. Atdzesētu sīrupu pielej izfiltrētajam šķidrumam un samaisa.
5
Liķieri pilda pudelē un līdz Z-svētkiem katru dienu vairākas reizes saskalina.
* filtrējot palikušos kakao biezumus var izmantot šokolādes pildījumam vai vārīt karsto šokolādi. Lai iegūtu pildījumu, kakao masai pievieno pūdercukuru u visu samaisa.
Iesūtīja: Mākonis
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit