45Minūtes
10Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
60 gmīksts sviests75 gbrūnais cukurs1 gab.olas dzeltenums60 gskābs krējums225 gmilti1 TKcepamais pulveris sāls2 TKkanēlis40 gpūdercukurs0.5 TKkanēlis
Sagatavošana
1
Sviestu un cukuru saputo krēmīgi. Iemaisa olas dzeltenumu un skābo krējumu.
2
Samaisa miltus, cepamo pulveri, šķipsnu sāls un kanēli, iemaisa sakultajā sviestā un ātri samīca vijīgā mīklā.
3
Cepeškrāsni sakarsē līdz 180 grādiem.
4
Ar tējkaroti ņem lazdu rieksta lieluma piciņas, ar samitrinātām rokām saveļ bumbiņas un liek uz plāts. Katrai ar pirkstu iespiež nelielu padziļinājumu. Cep ~ 15 minūtes, kamēr viegli brūnas.
5
Noņem no plāts, ļauj nedaudz atdzist.
6
Samaisa cukuru ar kanēli, šai maisījumā iemērc cepumus.
No šī mīklas daudzuma iznāk ~ 30 cepumiņi.
Gatavošanas laiks: 30 min. + 15 min. cepšanai
Iesūtīja:
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
