40Minūtes
7Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
200 gkartupeļi1 TKmanna1 olas dzeltenums sāls milti rīvmaize20 gsviests
Sagatavošana
1
200 g kartupeļu izvāra tvaikā, izberž caur sietu, pieliek 1 tējkaroti mannas putraimu, 1 olas dzeltenumu, sāli, vēlreiz saberž ar koka karoti.
2
Izveido uz miltiem apkaisīta dēļa kotletes, apviļā tās izsijātā rīvmaizē (uz pusēm ar miltiem) un cep uzkarsētā sviesti (20 g). Tāpat sagatavo burkānu kotletes.
Iesūtīja: V. Kiseļeva "Bērnu virtuve" LV izdevniecība Rīgā, 1952
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit